2016年4月12日 星期二

營養師不吃七種地雷食物!! 好多都SAY NO


白巧克力NO?營養師不吃七種地雷食物
營養師最了解食物營養和健康,他們都不吃的東西,你還會吃嗎?英國《每日郵報》(Daily Mail)報導,英國營養專家邦德(Helen Bond)提出7種她根本不碰的食物,包含看似健康的泥狀果汁「思慕奇」(smoothie),還有令人愛不釋手的白巧克力,都在她的地雷名單中!

1.思慕奇(smoothie)

西方人喜歡將水果打成泥狀,做成類似奶昔的「思慕奇」(smoothie),都是水果看起來很健康!不過,水果的糖分並不低,一杯思慕奇通常又需要好幾顆水果才做得出來,容易在無形中吃進過多的糖分和熱量。
另外,比起吃整顆水果,思慕奇的膳食纖維含量比較低,不但營養變少,飽足感也跟著減少。看似健康的泥狀果汁,恐怕是導致發胖的地雷。

2016年4月10日 星期日

你可以隨意帶走任何一本書;只要讀完寫個 mail 給他就好

編譯/白之衡

大約從去年春天開始,如果你漫步在紐約街頭,也許偶然會看到某些路口堆放著一整疊約五十本上下的書。書堆上可能附著一張紙條,寫著:「帶本書走,任一本都可以。讀完之後,寫封電子郵件給留書人。」
如果你看到了,不要客氣,有想讀的書就帶走吧。

2016年4月7日 星期四

廚房油膩膩

各位媽媽都知道,廚房是油污重地!做菜的時候難免會弄髒廚房,這些油污隨著時間流逝、越難清除乾淨…所以記得,平常就要養成進行料理後、就順手清理的好習慣喔!
排油煙機 新妙招:在熱水中加入適量的天然酵素(要到讓水摸起來有滑滑的感覺),用可以蓋住抽油煙機濾網的水量、浸泡至少30分鐘(油污才會被分解),這樣刷洗起來輕鬆又省力!
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酵素的用量一定足夠,濾網才會夠乾淨喔;看!清潔前後是不是差很多?

2016年4月5日 星期二

禮貌的孩子,是應該還是該被獎勵



那天在餐桌上,右右跟我說,「媽媽,我已經好幾次跟老師說早安,可是,他都沒有給我貼紙!」
我看著右右失望的表情,認真的問著她貼紙跟說早安的關係,原來是學校的獎勵活動,獎勵孩子有禮貌的相關制度。
我反問右右:「如果今天沒有貼紙,妳看到老師就不跟老師說早安了嗎?」
右右搖搖頭:「之前沒有貼紙,我還是會跟老師說早安啊!」